Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа №20 муниципального образования город-курорт Анапа имени Героя Советского Союза Константинова Гаруша Сергеевича


Пятница, 29.03.2024, 10:36
Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Организация питания в школе

2023-2024 учебный год

Анкета по вопросам организации питания в школе

Ежедневное меню 

 

 

FOOD 

Календарь питания 2024

Типовое меню 2024

Меню

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное 7-11 лет ЗАВТРАК (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное 7-11 лет ОБЕД  (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное) 12 и старше ЗАВТРАК (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное) 12 лет и старше ОБЕД  (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное) 7-11 лет, дети с ОВЗ и инвалиды ЗАВТРАК-ОБЕД (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное)  7-11 лет, дети с ОВЗ и инвалидв  ОБЕД-ПОЛДНИК (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное)  12 лет и старше, дети с ОВЗ и ивалиды ЗАВТРАК-ОБЕД (летне-осенний период)

МЕНЮ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД (10-ти дневное)  12 лет и старше, дети с ОВЗ и инвалиды ОБЕД-ПОЛДНИК (летне-осенний период)

ЭКСПЕРТНОЕ ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Как детям сахарным диабетом и непереносимостью лактозы быть в условиях существующей системы питания в школьных столовых?

Санитарными нормами и правилами определено требование, что для таких детей питание должно предоставляться в образовательных организациях. Каждый случай питания ребенка с пищевыми особенностями решается индивидуально с администрацией учреждения.

Необходимо обратиться к руководителю образовательной организации, предоставить медицинский документ. Далее определяется один из возможных алгоритмов организации питания. Первый - питание может предоставить школа; второй - когда дети могут приносить блюда из дома, школа только должна обеспечить условия для того, чтобы ребенок мог эти блюда сохранить (холодильник), разогреть и съесть.

Стоимость питания для всех категорий обучающихся

 С 1 сентября 2020 года обучающиеся  начальных (1-4  классов)  питаются - БЕСПЛАТНО.

 Стоимость услуги для обучающихся 1-4 классов   в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора пищевой продукции   согласно норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 76 руб. 00 коп., на обед не более 99 руб. 40 коп.  

Стоимость услуги для обучающихся 5-11 классов определяется в зависимости от набора продуктов, входящих в ежедневное меню, составленное в соответствии с требованиями СанПиН 2.3/2.4.3590-20  в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора продуктов питания согласно норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 76 руб. 00 коп., на обед не более 76 руб. 00 коп., с выплатой компенсации стоимости питания обучающихся за счет средств местного бюджета из расчета 9 руб. 50 коп.

Сохраняется льготная денежная компенсация к родительской оплате для учащихся из многодетных семей в сумме 10 руб. 00 коп. за счет субвенций, предоставляемых из краевого бюджета, предоставляемая в соответствии с постановлением администрации МО г-к Анапа  от 30.08.2022 № 700-а О внесении изменений в приказ управления образования администрации муниципального образования город-курорт Анапа от 21 декабря 2022 г.№ 1070-а    «Об организации питания школьников в общеобразовательных  учреждениях муниципального образования город-курорт Анапа во II полугодии 2022-2023 учебного года»

 с 9 января 2023 г. стоимость бесплатного горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования (1-4 классы) в соответствии с утвержденным единым меню (зима-весна) в зависимости от режима (смены) обучения: в первую смену составляет не более 85 руб. 83 коп., на обед не более 112 руб. 19 коп., стоимость бесплатного горячего питания обучающихся  5-11 классов  составляет на завтрак  не более 82 руб. 60 коп., на обед не более 108 руб. 30 коп., с выплатой компенсации стоимости питания обучающихся за счет средств местного бюджета из расчета 9 руб. 50 коп.

 с 9 января 2023 г. стоимость  бесплатного двухразового питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья при наличии заключения психолого-медико-педагогической комиссии, подтверждающего статус ребенка с ОВЗ составляет: для обучающихся 1-4 классов, в соответствии с единым меню (зима-весна) в зависимости от режима (смены) обучения: в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора пищевой продукции согласно требованиям и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 85руб. 83 коп., на обед не более 112 руб. 19 коп., на полдник не более 85 руб. 83 коп.; 

 для обучающихся 5-11 классов, в соответствии с единым меню (зима-весна) в зависимости от режима (смены) обучения: в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора пищевой продукции согласно требованиям и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 95 руб. 78 коп., на обед не более 125 руб. 61 коп., на полдник не более 95 руб. 78 коп.;                                       

с 9 января 2023 г.стоимость  бесплатного двухразового питания детей-инвалидов (инвалидов), не являющихся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающих начальное общее, основное общее и среднее общее образование  составляет : для обучающихся 1-4 классов, в соответствии с единым меню (зима-весна) в зависимости от режима (смены) обучения: в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора пищевой продукции согласно требованиям и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 85 руб. 83 коп., на обед не более 112 руб. 19 коп., на полдник не более 85 руб. 83 коп.;   

для обучающихся 5-11 классов, в соответствии с единым меню (зима-весна) в зависимости от режима (смены) обучения: в первую смену в виде завтрака, во вторую смену в виде обеда из расчета стоимости набора пищевой продукции согласно требованиям и нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 на завтрак не более 95 руб. 78 коп., на обед не более 125 руб. 61 коп., на полдник не более 95 руб. 78 коп. 

Услуги по питанию обучающихся МБОУ ООШ №20 им. Г. С. Константинова 

предоставляет ООО "Комбинат питания КК" (г. Краснодар)

юр.адрес:350000 КК, г. Краснодар, ул. Длинная, д. 98,литер под "Г"  помещение 1,2,5

тел. 8(963)1652273 e-mail: fs_kr@mail.ru , ИНН 2308269022 КПП 230801001 ОГРН 1192375069864

Программа ХАССП ООО "Комбината питания КК"

Предприятия – поставщики пищевой продукции в образовательные организации Краснодарского края

Наименование хоз. субъекта Фактический адрес Юридический адрес ИНН ОКВЭД Виды поставляемой продукции
ИП Саблук Р.С. г. Краснодар, ул. Дзержинского 98 г. Краснодар, пос. Лазурный, ул. Октябрьская 35, 231122474205 59.29, 02.10, 02.40, 10.39, 10.71, 10.72, 10.82, 10.83 Овощи, фрукты
ООО «Альянс-М» г. Краснодар, ул. Северная 255, оф. 316 г. Краснодар, ул. Северная 255, оф. 316 2308271769 46.33 Молочная продукция
ООО «Мир сыров» г. Краснодар, Промышленный проезд, д. 14, оф. 1 г. Краснодар, Промышленный проезд, д. 14, оф. 1 2312272035 46.90, 46.33 Молочная продукция, бакалея, консервация
ООО «Кубаньсельхозпродукт» г. Краснодар. ул. Тополиная 30/1 г. Краснодар, ул. Колхозная 3, оф. 505/1 2310051496 46.90 Бакалея, консервация
ООО «Хорека-Юг» г. Геленджик, Сухумское шоссе. 3 км г. Сочи. ул. Краснофлотская 37А 2317054383 51.3 Замороженная продукция (мясо говядины, мясо курицы, рыба)
Анапский Хлебокомбинат Анапа, Астраханская 102 Анапа, Астраханская 102 2301018284 10,71 Хлеб

 

Телефоны горячей линии по организации питания в общеобразовательных учреждениях:

8(861)298-25-82 Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Часы работы: с 9.00 до 17.00, перерыв с 13.00 –14.00 ч.  Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.  

8-(86133)-3-00-35 Приемная заместителя главы муниципального образования город-курорт Анапа Игоря Владимировича Викулова

8-(86133)4-66-41 управление образования администрации муниципального образования город-курорт Анапа

8-(886133)3-23-42 МКУ Центр материально-технического обеспечения (Тамазова Ольга Анатольевна)

8-(86133)9-16-45 МБОУ ООШ №20 им. Г.С. Константинова (Кузнецова Людмила Валерьевна)

Встреча с родительской общественностью с презентациями блюд меню на 2023-2024 учебный год  и с дегустацией этих блюд.

15 сентября 2023 года в МБОУ ООШ №20 им. Г.С. Константинова прошла встреча администрации школы, работников столовой по вопросу организации питания в 2023-2024 учебном году. На этой встрече председатели родительских комитетов классов осмотрели обеденный зал и пищеблок школы, проверили исправность оборудования, пригодность к использованию школьной посуды. Также родителям было презентовано новое меню на 2023-2024 учебный год, после которой родители провели дегустацию. Замечаний и нарушений в ходе встречи родителями выявлено не было. 

Также родители отметили вкус и качество приготовляемых блюд

 

         

Реализация программы «Разговор о правильном питании»

Задача программы – формирование у детей основных представлений и навыков рационального питания и здорового образа жизни.

Программа «Разговор о здоровье и правильном питании» — эффективный инструмент, который позволяет формировать у детей полезные привычки и побуждать их заботиться о своем здоровье.

Снижение уровня показателей здоровья – актуальная проблема современного общества. Её решение включает в себя множество аспектов: социальный, экологический, экономический и т.д. Одно из ведущих мест среди них занимает культурный аспект, связанный с формированием у подрастающего поколения ценностного отношения к собственному здоровью. Важную роль в реализации этой задачи играет программа «Разговор о правильном питании. Для выполнения задач формирования правильного питания необходимо довести до сведения каждого ребенка важность соблюдения режима питания.

Реализация программы предполагает решение следующих образовательных и воспитательных целей и задач.
Цель – создание условий для формирования у обучающихся основ культуры питания, как составляющей здорового образа жизни.
Задачи:

  • способствовать формированию у школьников представления о здоровье как одной из важнейших человеческих ценностей, развивать готовность заботиться и укреплять собственное здоровье;
  • формировать знания о правилах рационального питания, направленных на сохранение и укрепление здоровья, а также готовности соблюдать эти правила;
  • способствовать освоению детьми практических навыков рационального питания;
  • совершенствовать навыки этикета, являющиеся неотъемлемой частью общей культуры личности;
  • пробуждать у детей интерес к народным традициям, связанным с питанием и здоровьем, расширять знания о традициях и культуре своего народа и других народов;
  • развивать познавательные, творческие и коммуникативные способности детей, расширять их интересы и кругозор;
  • способствовать просвещению родителей в вопросах организации рационального питания детей и подростков.

         Данная программа реализуется в форме:

  • интегрированных занятий по правильном питанию (русский язык, математика, окружающий мир, литературное чтение, ИЗО);
  • внеклассных занятий по правильному питанию;
  • праздников;
  • бесед;
  • классных часов;
  • конкурсов рисунков и плакатов на тему правильного питания и здорового образа жизни;
  • родительских собраний, круглых столов, семинаров;
  • в рамках проектной деятельности;

Сайт  «Разговор о правильном питании» является важным образовательным инструментом при реализации программы. Содержит разделы для учителей, для родителей и для детей.

Адрес сайта: https://www.prav-pit.ru

 

Федеральные нормативные акты

Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ О внесении изменений в Федеральный закон О качестве и безопасности пищевых продуктов

Информация Роспотребнадзора от 02.02.2021 О правилах здоровья питания для школьников

МР-2.3.6.0233_21 Методические рекомендации к организации общественного питания населения

МР-2.4.0179_20-Методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций

МР-2.4.0162-19 Методические-рекомендации-о-питании-детей-с-сахарным-диабетом и др заболеваниями

МР (Порядок) Минпросвещения. Создание условий для участия родителей в контроле за организацией питания

МР-2.4.0180_20-Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ от 29.12.2012

Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.10.2020 № 32

Региональные нормативные акты

см. Приказ МОН и МП КК № 58 от 18.01.2022 об обеспечении питанием отдельных категорий граждан

см. Закон Краснодарского края от 22 февраля 2005 года № 836-КЗ "О социальной поддержке многодетных семей в Краснодарском крае"

см. Организация питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных учреждениях Краснодарского края (методические рекомендации)

см. Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.08.2021 г. № 2678

см. Прика Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.08.2021 г. № 2677

см. Приказ МОН и МП КК от 14.07.2020 № 1871"Об утверждении перечня мероприятий по организации бесплатного горячего питания" обучающихся

см. Методические рекомендации по гигиене питания

см. Организация питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных учреждениях Краснодарского края (методические рекомендации)

Документы управления образования

см. Постановление о внесении изменения стоимости комп.ОВЗ и ИНВ №3174 от 19.12.2022

см. Постановление льготы мобилизованным 

см. Приказ УО от 28.01.2022 № 4 об обеспечении питанием отдельных категорий граждан

см. Приказ управления образования администрации муниципального образования город-курорт Анапа от 26-02-2021 №42-О «Об организации питания в муниципальных дошкольных образовательных организациях муниципального образования город – курорт Анапа»

см. О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования город-курорт Анапа от 16 октября 2020 г. № 2020

см. ПОРЯДОК обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья

см. Постановление № 2020 от 16.10.2020 об организации питания обучающихся в ОО г-к. Анапа

см. Приказ об организации питания школьников в ОУ № 596 от 28.08.2020

О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования город-курорт Анапа от 16 октября 2020 года №2020 " Об организации питания обучающихся в муниципальных образовательных организациях муниципального образования город -курорт Анапа 

СанПиН

С 1 января 2021 г. вступают в действие новые санитарные правила СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», действующие до 2027 г.

см. СанПиН 2.4.3648-20

см. СанПиН 2.3/2.4.3590-20

см. Сайт Роспотребнадзора РФ

 Урок здорового питания 

Рекомендации по организации питания обучающихся образовательных организаций

Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях

Приказы по учреждению 2023-2024 учебный год

Об организации питания школьников в I полугодии 2023-2024 учебного года

О создании бракеражной комиссии на период 2023-2024 учебного года

Об организации питания школьников, нуждающихся в диетическом питании в 2023-2024 учебном году

Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания в 2023-2024 учебном году

Об ответственности мед. персонала за соблюдением санитарных норм в столовой в 2023-2024м учебном году

Архив 2022-2023

Об организации питания в II полугодии 2022-2023 учебный год

О внесении изменений в приказ Об организации питания во II  полугодии 2022-2023 учебный год

О создании бракеражной комиссии на II  полугодие 2022-2023 учебный год

Об организации питания в I полугодии 2022-2023 учебный год

О создании бракеражной комиссии 2023-2023 учебный год

Об осуществлении родительского контроля в 2022-20223 году

Итоги родительского контроля , протоколы 

 

 

МБОУ ООШ № 20
НАШ АДРЕС
353412 Краснодарский край, город-курорт Анапа, село Варваровка, ул Кавказская 10а тел. 8-86133-91-6-45
Поиск
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Copyright MyCorp © 2024
Конструктор сайтов - uCoz